Em uma emergência, procure atendimento presencial ou ligue para o SAMU 192.
Glossário de Saúde A–Z

Desnutrição

Condição causada por ingestão, absorção ou aproveitamento insuficiente de energia, proteínas ou outros nutrientes.

Também chamado de: subnutrição, má nutrição por deficiência, deficiência nutricional.

Entenda de forma simples

Desnutrição não significa apenas baixo peso. Pode envolver emagrecimento recente, perda de músculos, atraso do crescimento, deficiência de vitaminas e minerais ou redução da capacidade de enfrentar doenças. Pode afetar crianças, pessoas idosas e indivíduos com câncer, infecções, doenças digestivas ou dificuldade para comer.

O diagnóstico considera história, evolução do peso, medidas corporais, exame clínico, alimentação e doença de base; um exame isolado não confirma nem exclui o problema. O cuidado deve tratar a causa e recuperar a nutrição de forma planejada. Em desnutrição grave, aumentar a alimentação abruptamente sem supervisão pode causar complicações.

Importância clínica e sinais relevantes:

  • perda de peso involuntária, roupas folgadas ou redução visível de músculos;
  • fraqueza, apatia, baixa imunidade ou cicatrização lenta;
  • em crianças, baixo ganho de peso, atraso do crescimento ou regressão do desenvolvimento;
  • edema nos pés ou face pode ocorrer em formas graves e não significa excesso de peso.
Quando procurar atendimento:

Quando procurar atendimento:

Procure a UBS se houver perda de peso involuntária, dificuldade persistente para comer ou engolir, baixo ganho de peso infantil ou doença que limite a alimentação. Busque atendimento rápido diante de prostração intensa, desidratação, edema generalizado, confusão, desmaio, febre com piora do estado geral ou criança que não consegue mamar ou beber.

Leia também no portal:

Termos relacionados:

Perda de peso involuntáriaSarcopeniaAnemiaAlimentação saudávelDesidratação
Transparência editorial

Fontes institucionais:

Conteúdo educativo elaborado com base nas publicações institucionais abaixo.

  1. Ministério da SaúdeDesnutrição
    Abrir fonte
  2. Organização Mundial da SaúdeMalnutrition
    Abrir fonte
  3. Organização Mundial da SaúdeGuideline on prevention and management of wasting and nutritional oedema
    Abrir fonte
Fontes verificadas em 30/08/2026.
Importante:

Este verbete é educativo e não substitui consulta, exame físico ou orientação individualizada.